Ce service de table se compose de vaisselle utilisée pour présenter les aliments solides. On y retrouve les assiettes, plats, coupes et bols. Différents types de pâte permettent la production de ces objets finement réalisés :
- Sigillée : cette céramique rouge à orange, couverte d’un enduit rouge brillant, est un des signes de la romanisation de nos régions. Importée dans les premiers temps d’Italie, elle va ensuite être produite dans des ateliers installés dans le sud de la Gaule. Les productions en sigillées sont bien souvent décorées de reliefs détaillés.
- terra nigra : cette pâte sombre donne une vaisselle très fine de couleur grise à noir.
- céramique dorée : grâce à l’ajout de paillettes de mica, cette pâte a un aspect beige doré
Bien souvent, ces céramiques portent la marque de leur potier. Elles sont appelées estampilles.
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